Aminozuren

Je kunt aminozuren zien als de bouwstenen van eiwitten. Je lichaam breekt eiwitten af tot aminozuren. Een kwart hiervan wordt verbrand als energie of plas je uit. De rest wordt gebruikt voor de aanmaak van lichaamseigen eiwitten, die je lichaam nodig heeft om goed te kunnen functioneren.  Wanneer je bepaalde voedingsmiddelen niet eet, of te weinig eet, kan een eiwittekort ontstaan. Hierdoor is de kans aanwezig dat je te weinig essentiële aminozuren binnen krijgt, omdat je lichaam deze niet zelf aan kan maken. In dit geval kan het helpen om extra essentiële aminozuren in te nemen. Als het probleem zoals in dit geval ligt bij je basis voedingspatroon, kan je dit het beste eerst aanpakken.